30+ ресторанов тако в Центральной Флориде

Сбалансированная диета — это тако в каждой руке. А в Центральной Флориде нет недостатка в тако. Вот почему в нашей последней гастрономической группе представлены 32 ресторана в районе Орландо, известных своими тако. Взгляните на всех 32 конкурентов

Такерия с черным петухом: Тако с креветками и чоризо: Чоризо домашнего приготовления, сальса из томатилло и авокадо, пико де галло.

В 2016 году шеф-повара Black Rooster Taqueria Джулиана и Джон Кэллоуэй были одними из первых, кто принес настоящие ремесленные тако в рестораны Орландо в районе Миллс 50. Отдавая дань латинским корням Джулианы, опыту Джона в мексиканской кухне и общей страсти пары к свежим, экологически чистым ингредиентам, Black Rooster готовит, пожалуй, лучший гуакамоле в городе, а также превосходные блюда, такие как тако со свиным жиром и сальсой из томатилло и авокадо. Рестораны являются семейным делом: теперь 10-летний сын Райдер является «главным дегустатором», а 4-летняя Лили — официальным знатоком гуака. Цены варьируются от тако за 4–5 долларов и тарелок за 11 долларов до закусок и салатов от 4 до 9 долларов. blackroostertaqueria.com

Pepe's Cantina, располагающая тремя ресторанами в Центральной Флориде (Клермонт, ДеБари и Уинтер-Парк), предлагает изысканную непринужденную кухню, предлагая фирменное сочетание подлинных мексиканских ингредиентов и инновационных кулинарных приемов. Они могут похвастаться двенадцатью впечатляющими вариантами тако, каждый из которых подается с двумя тако, мексиканским рисом, черной или пережаренной фасолью и лепешкой на выбор (твердой или мягкой, кукурузной или мучной). Мы рекомендуем тако со стейком рибай (14 долларов) и тако с тушеной свининой из Колорадо с маринованным красным луком и кинзой (13,50 долларов). pepescantina.com

Голодная улица занимает место на Фэрбенкс-авеню, где раньше жили B&B Junction и 4Rivers. Это место, основанное братьями Крич, знает уличную еду Мехико. Красочные фрески создают основу для необычного ужина, наполненного аутентичностью, которая исходит только из истинной любви к культуре и ее кухне. Вы не ошибетесь ни с чем в меню. Но мы любим жареное тако с авокадо (3,99 доллара) или аль-пастор (3,59 доллара), которые подаются на никстамализованных кукурузных лепешках единственного происхождения, приготовленных вручную. Кесадилья чоризо (4,89 доллара США) — отличный вариант, если вы хотите чего-то более сытного. Меню дополняют тамале и гарниры, такие как салат из огурцов (2,99 доллара), элот (4,49 доллара) и гуак с жареным картофелем на двоих (6,99 доллара). голодстритеттакос.com

Именно мексиканское тако вампиро, приготовленное на уличном гриле с сыром Чиуауа, вдохновило владельца Tin & Taco Роба Бэйра мыслить нестандартно, когда в 2017 году он открыл свой первый ресторан крафтовых тако в Орландо. Попробовав вампиро, он поклялся создать сырную, ароматную оболочку тако, в которую можно было бы вместить щедрые порции мяса, овощей и соусов. Notorious PIG – любимое блюдо с тертой свининой, кесо из крафтового пива, соусом «бум» и сыром Котия. Грудинка домашнего копчения, рыба, фасоль, курица, чоризо и приправленный говяжий фарш хорошо сочетаются с обширной коллекцией крафтового пива и газированных напитков ресторана. tinandtaco.com

Бартако вдохновлен пляжной культурой Бразилии, Уругвая и южной Калифорнии. Здесь подают высококлассную уличную еду с прибрежной атмосферой и непринужденной обстановкой. Также гостям предлагаются свежевыжатые соки, фирменные коктейли и пиво из бутылки. Этот сетевой ресторан, расположенный в нескольких штатах (наряду с Pepe's Cantina и Agave Azul), предлагает самое разнообразное меню из всех мест в этом списке. Имея на выбор двенадцать вариантов тако, может потребоваться не одно посещение, чтобы попробовать все, что может предложить бартако. Обязательно попробуйте тако с хрустящими устрицами с жареными устрицами и соусом ремулад, а также тако с жареной уткой и тамариндовой глазурью. bartaco.com

Основанный в 2017 году отель Reyes Mezcaleria расположен в оживленном районе Северного квартала в центре Орландо. Шеф-повар Венди Лопес, уроженка Мичоакана, предлагает блюда мексиканской кухни, которые сочетаются с уникальной атмосферой бара, включающей авторские коктейли и впечатляющий список из более чем 150 спиртных напитков из агавы. Миссия команды Reyes — чтить кухню, дух и культуру Мексики, предлагая тщательно приготовленные блюда с использованием лучших ингредиентов. Если вы зайдете на обед, попробуйте соноранские хрустящие рыбные тако (16 долларов), сервезу в кляре и жареный красный окунь с нашинкованной капустой, маринованным красным луком, сливочным айоли серрано, рисом и фасолью. reyesmex.com